Пастернак – одна з найпопулярніших рослин, які можна зустріти на присадибних ділянках та в декоративних садах. Завдяки своєму вишуканому вигляду та чудовому аромату, Пастернак вважається ідеальним вибором для озеленення саду.
Ця багаторічна рослина має безліч сортів та різновидів, що відрізняються квітами, висотою та формою листя. Пастернак може бути вирощений як на відкритому ґрунті, так і в горщиках, що робить його універсальною декоративною рослиною.
Рослина віддає перевагу сонячним місцям, але добре переносить і півтінь. Воно віддає перевагу пухким, родючим грунтам, що містять достатню кількість вологи. Пастернак також не вимагає складного догляду – досить регулярного поливу та підживлення, щоб він радував своїми красивими квітами протягом усього сезону.
| № | Місце | Розповсюдження |
|---|---|---|
| 1 | Прибалтика | Литва, Латвія, Естонія |
| 2 | Білорусь | По всій території |
| 3 | Росія | Середня смуга, Кавказ, Урал |
| 4 | Україна | Західні області |
Пастернак посівний добре росте в родючий, дренований садовий грунт. Ділянки віддає перевагу сонячним, теплим. Розмножують його посівом насіння, їх садять у травні відразу на постійне місце. Медоносні бджоли збирають із квіток пастернаку посівного багато нектару.
Які хвороби лікує пастернак?
Пастернак має яскраво виражену протизапальну дію, нерідко екстракти пастернака використовують у натуральних засобах для лікування запальних процесів (наприклад, при циститі, захворюваннях жовчного та сечового міхурів).
Де вирощують пастернак?
Пастернак звичайний, або Пастернак польовий, або Пастернак посівний (Pastinaca sativa) у дикому вигляді широко поширений у регіонах з помірним кліматом (середня смуга Росії, Північний Кавказ, Крим, Урал, Алтай та ін.), але поки що його рідко вирощують на городніх ділянках.
Чим корисний пастернак для чоловіків?
Він знижує ризик виникнення простудних захворювань та надає болезаспокійливу дію. Регулярне вживання для харчування пастернака сприяє оновленню та росту клітин, знижує рівень цукру та "поганого" холестерину в крові. На основі пастернака виробляються лікарські препарати.