У наш час пластиковий посуд є невід'ємною частиною нашого побуту. Ми використовуємо пластикові контейнери, пляшки та посуд для зберігання, приготування та подачі їжі. Однак, виявляється, не всі пластикові вироби є безпечними для нашого здоров'я, і деякі з них можуть містити шкідливі речовини, які можуть перейти в нашу їжу та шкодити нашому організму.
Одним із головних факторів, що визначають безпеку пластикового посуду, є його маркування. На більшості пластикових виробів є спеціальне маркування, яке допомагає визначити, наскільки безпечний цей вид пластику для використання з їжею. Деякі пластикові види, такі як поліпропілен (PP) та поліетилен (PE), вважаються відносно безпечними та широко використовуються для виробництва пластикового посуду.
Однак маркування пластику не є єдиним фактором, який потрібно враховувати при виборі безпечного пластикового посуду. Важливо також звернути увагу на якість та стан пластикових виробів. Якщо пластиковий посуд має тріщини, сколи або інші пошкодження, тобто ймовірність того, що він може виділяти шкідливі речовини при взаємодії з їжею. Тому регулярно перевіряйте свій пластиковий посуд і замінюйте його за потреби.
| Тип пластику | Опис | Безпека |
|---|---|---|
| Поліпропілен (PP) | Міцний пластик з високою теплостійкістю | Безпечний для використання в мікрохвильовій печі та зберігання їжі |
| Поліетилен (PE) | Гнучкий пластик, що легко піддається переробці | Безпечний для використання в мікрохвильовій печі та зберігання їжі |
| Полівінілхлорид (PVC) | Жорсткий пластик, часто використовується у будівництві | Не рекомендується використовувати з харчовими продуктами через можливе виділення шкідливих речовин |
| Полістирол (PS) | Прозорий та жорсткий пластик, часто використовується в упаковці | Не рекомендується використовувати з гарячою їжею або в мікрохвильовій печі через можливе виділення токсичних речовин |
| Полікарбонат (PC) | Міцний та прозорий пластик, використовується в пляшках для води та посуді для дітей. | Може виділяти бісфенол-A (BPA), тому не рекомендується для використання з гарячою їжею або рідинами для дітей |
Весь пластиковий посуд виготовлений переважно з наступних термопластів: поліпропілен, полістирол, поліетилен, полівінілхлорид. PS – полістирол, посуд з нього безпечний при контакті з холодними харчовими продуктами.24 січ. 2018 р.
Який знак має бути на пластиковому посуді?
Для цього існує спеціальне маркування. Як правило, вона наноситься на дно ємності у вигляді стрілки з трикутника з цифрою всередині. Такі трикутники з трьох стрілок означає, що цей виріб можна переробляти, а цифри всередині трикутника позначають тип пластику.
Що означає цифра 5 на пластиковому посуді?
РР з трикутником у вигляді стрілок та з цифрою 5 Він відрізняється більшою пружністю, стійкістю до підвищених температур і заморожування, відмінно утримує тепло і не схильний до розтріскування і оплавлення (витримує більше 100 градусів). Звичайне застосування – як ємність для холодних та гарячих продуктів.
Що означає цифра 6 на пластиковому посуді?
«Цифра 6» з характерною рамкою із трикутника зі стрілками позначає, що ви зіткнулися з одноразовою посудом з полістиролу, і цей посуд не слід піддавати високим температурам (розігрівати) і розливати в нього алкогольні напої.
Який посуд безпечний для дітей?
Віддавайте перевагу предметам посуду, виготовленим з фаянсу та порцеляни. Переваги цієї сировини незаперечні – екологічність та термостійкість. Краї посуду досить швидко остигають, завдяки чому зменшується ризик опіку. Єдиний мінус цього виду посуду – це його крихкість.